民以食為天。

　　一日三餐的幸福，是煙火氣，也是生活。

　　然而對于川慶井下作業公司員工來說，他們的一日三餐，是山川作陪，是苦中作樂。

　　早餐

　　早餐應吃好。一碗面、一碗粉，包子配稀飯，豆漿加油條，都是早餐�？墒菍τ谀贻p人來說，早餐隨意，多睡一會才是真香。

　　5月，進了初夏，天也亮的更早一些。

　　5月25日，陸遙要到蓬深4井進行工具現場服務。他“真香”了一會，為了趕上和肖師傅約定的出發時間，只能匆匆在樓下打包了幾個小籠包。

　　陸遙所在的川慶井下作業公司，是川渝地區鉆井、固井工具及附件的主要服務方。在進行工具現場服務時，常需要配合鉆井隊的起下鉆進度。因此，工作進度成為了陸遙和同事們的“頓頭”參照物。進度催著，年輕人只要稍微一“賴床”，早餐就只能在在車上將就一頓。

　　“你們年輕人啊，以后才曉得吃早飯的好處。以后吃早飯搞不贏，打個電話喊我等哈你嘛！”出發去蓬萊4井的路上，司機肖師傅專門叮囑了陸遙兩句。

　　“這口井有點遠，進度趕得急，不敢等。”

　　  陸遙”真香“了一會 為了趕進度 只能在車上將就了一頓早餐

　　午餐

　　午餐，是中國人的正餐。川菜盛名之下，四川人的胃口也格外的“刁”。遠近聞名的回鍋肉，占據著四川人的餐桌。

　　“趕上了”

　　5月25日，蓬陽3井的廚房，也正在準備這道代表性川菜。廚房外，川慶井下作業公司固井隊伍正有條不紊地進行固井施工。

　　 蓬陽3井廚房已炒香了回鍋肉 川慶井下固井隊伍還在井場壩里施工

　　固井作業，又稱為“跑單車”。一臺水泥車，陪著操作人員走南闖北。水泥車一旦開始泵注，絕不能停歇。施工是否順利，能否趕上鉆井隊的飯點，決定了固井隊伍是否有頓像樣的午餐。

　　“今天注水泥漿太順暢了。一停泵，我就聽到了回鍋肉的召喚。”

　　此時，廚房分外熱鬧。明亮和隊上的兄弟伙正排在鉆井隊后面等待取餐。午餐能“蹭”上鉆井隊的伙食，是川慶井下作業公司固井隊伍最高興的事。

　　 川慶井下固井隊的兄弟伙正排在鉆井隊后面等待取餐

　　午餐的閑適，沖淡了生產任務繁重的疲憊

　　午餐的閑適，不僅可以沖淡生產任務繁重的疲憊，也能給“暴曬”下的井場熱浪一點緩沖。

　　“搞忘了”

　　同樣的午餐時間，位于200公里外的瀘203H55平臺上，川慶井下作業公司的壓裂隊伍則似乎忘記了午飯這件事。

　　 瀘203H55平臺 川慶井下壓裂隊伍似乎忘記了午飯這件事

　　頁巖氣平臺井壓裂施工，必須保證每天的壓裂時效，施工進度確定了壓裂隊伍用餐時間。數千米之深的地層，總有難以預料的情況。

　　5月26日這天的壓裂施工進度略微不順利，調整排量、調整砂濃度……周宇誠和同事們的一門心思放在了“要把砂加進去”上面。等到泵注順利后，已然錯過了午餐時間，只能點起了外賣。

　　快到兩點，外賣姍姍來遲。

　　“今天的土豆燒牛肉，巴適慘了！”

　　不知道是餓久了，還是菜肴的好味道，盡管還在監控著施工進度，周宇誠也依舊覺得今天的土豆燒牛肉比以前吃過的都香。 

　　盡管還在監控著施工 周宇誠依舊覺得今天的土豆燒牛肉比以前吃過的都香

　　晚餐

　　晚餐，對于都市人來說，正在取代午餐成為“正餐”。忙碌一天，終于回到自己溫馨的小家，“炒幾個小菜”，犒勞一下自己。

　　泡面香

　　5月26日7點50時，距離下班時時間已過去了兩小時。川慶井下公司華陽生產基地維修車間里，高賢丞和同事們還圍著康明斯QSK60重型工業發動機，節奏緊張修理著。

　　對于川慶井下作業公司“18個壓裂平臺+2口酸化井”同時作業的設備維保壓力來說，多備用一臺設備，就多一份保障。

　　初夏的晚風吹來了幾許涼意，也把泡面的香氣吹得四散開來，吹醒了幾個小年輕肚子里的“饞蟲”。

　　“幾哈吃了，我們一鼓作氣今天搞定。”

　　方便面是川慶井下機械廠小伙們的常備干糧

　　方便面是他們的常備干糧，新出了的什么口味，他們準是第一個知道。盡管方便面算不上什么美味，但“彎腰駝背”地在發動機下修理了一整天，此刻能站直了吃上一口熱騰騰的泡面，也是一種放松。

　　 站直了吃上一口熱騰騰的泡面 也是一種放松

　　煮面香

　　晚餐時刻，比起都市的喧囂，山林的夜，格外地靜。

　　遠方的瀘203H3平臺，來自川慶井下作業公司的連油隊伍正在進行夜班作業。連油作業，為配合壓裂過程中射孔及鉆磨橋塞作業需求，多為24小時連續作業，包含夜班、白班兩個班次。

　　夜班常開始于19:30。交接班完成后，白班人員才能乘坐交通車離開井場。遇上離駐地遠的井，晚上9點才吃上晚餐也是常事。

　　瀘203H3平臺離隆昌市區還算近，八點多一點，游飛就和同事們到了市區，有足夠的的時間尋覓“地方美食”，犒勞一天的辛苦。

　　此時，一家街邊的小面館臨近收攤，又多接了一份生意。

　　 一家街邊的小面館臨近收攤 又多接了一份紅工衣的生意

　　“聽說這家牛肉面的紹子燒的之粑。”

　　“順便去旁邊館子砍半份燒鵝，來了隆昌怎么能沒有鵝。”

　　“干完這個平臺，如果不轉井就能回家了。”今天施工格外順利，游飛特意讓老板多加了一份“紹子”，希望能夠早點回家看幺兒。

　　 一日三餐，日出日落。食物總是平凡日常最好的慰藉。

　　而川慶井下作業公司的員工總不可避免，為了保障施工進度，而將一日三餐讓步。

　　對于他們來說，比起在意這些錯過的飯點，他們更愛談論哪個井隊的回鍋肉炒得香，也樂于發現方便面又出了新口味，或者在街頭巷尾、尋覓他鄉的地道美食。

　　在他們心中，等到一輪出差回家，開門時，桌子上飄來的飯香，才是他們真正想念的一餐食。（川慶鉆探公司）